Visita a la fábrica y cata de cervezas y turrones | Althaia × El Artesano

¿Qué cerveza le va mejor a un turrón de Alicante? ¿Y a uno de pistacho? El sábado 21 de noviembre te invitamos a probar seis maridajes que hemos elegido, turrón a turrón, con el equipo de El Artesano, de Jijona.

Empezaremos con una visita guiada a nuestra fábrica en Altea. Te contaremos cómo nació Althaia y cómo elaboramos nuestras cervezas. Después nos sentaremos en el Tap Room para probar cada cerveza con su turrón. El equipo de El Artesano presentará los turrones y nosotros te contaremos qué encontramos en cada combinación.

Los seis maridajes

• Rabosa + turrón a la piedra. La calabaza y las especias de la cerveza acompañan la canela y el toque de limón del turrón.

• Mediterranean Märzen + turrón de Alicante. Las notas de malta tostada y caramelo de la cerveza encajan con la almendra tostada.

• Mascarat + mazapán de naranja con chocolate. Los cítricos del lúpulo enlazan con la naranja, y las maltas oscuras, con el chocolate.

• Barlovento + brownie con nueces. El toque ahumado y el aroma de la tonka acompañan el chocolate y las nueces.

• Batiscafo + Cristal Marcona. El cacao de nuestra Imperial Stout combina con la almendra y el caramelo del turrón.

• Costa Este + crema de pistacho y almendra. El perfil afrutado de la cerveza contrasta con la cremosidad del turrón y su amargor equilibra el dulzor.

Sábado 21 de noviembre · 12:00 h
Fábrica Cervezas Althaia · Partida El Planet, 196, Altea
28 € por persona · Visita y cata incluidas · 40 plazas