- Estilo:
- Barleywine
- Alcohol:
- 9,5 %
- IBUS:
- 67,2
EXPLICACIÓN TÉCNICA:
Vista:
Cerveza de color cobre con reflejos rubí, brillante, con marcada lágrima en la copa y espuma color crema de poca retención.
Olfato:
Aroma fuertemente maltosa debido a su base de Barley wine que combina armoniosamente con las notas licorosas de las barricas de Whisky.
Gusto:
En boca se percibe una cerveza de cuerpo pleno y sensación aterciopelada, se nota cierta calidez en el paladar debido a su alta graduación.
Maridaje:
Esta cerveza marida perfectamente con postres.
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Alérgenos:
Cebada
Historia:
Los vientos del Sur vuelven a traer hasta nosotros nuestra queridísima SIROCO, una cerveza de estilo American Barleywine madurada en barricas de whisky durante 6 meses.
Este intrépido marinero ha viajado durante 6 meses cargando en su bodega nuestra nueva cerveza.