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Althaia Mascarat
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Mascarat

Proveedor
Black Rye IPA
Precio habitual
€43,00
Precio de venta
€43,00
Precio habitual
Fermentando
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

Ver ficha
Estilo:
Black Rye IPA
Alcohol:
7,2%
IBUS:
50

EXPLICACIÓN TÉCNICA:

Vista:

Cerveza de color negro,con una cremosa y persistente espuma color canela.

Olfato:

Aromas cítricos, resinosos y pináceos que contrastan con notas a suave chocolate y tostado.

Gusto:

Combinación de sabores torrefactos y achocolatados por las maltas y el frescor y amargor propios del uso de lúpulo en dry hopping.

Maridaje:

Combina a la perfección con carnes ahumadas, quesos intensos o azules, e incluso maridajes dulces como chocolate negro,turrón,etc.

Ingredientes:

Agua,malta de cebada,malta de centeno, lúpulo y levadura.

Historia:

DALE UNA MÁSCARA Y EL TE DIRÁ LA VERDAD Tiempo atrás moraba en las montañas que separan Las Marinas un bandolero. En aquella época para cruzarlas y poder ir de Altea a Calpe solo se podía pasar por un angosto camino, que aprovechaba un sujeto enmascarado para desvalijar a los incautos viajeros. Así es como la leyenda dio su nombre a una montaña: MASCARAT. Y en honor a este misterioso personaje y a la montaña que lleva el nombre de la leyenda hacemos esta Black IPA con centeno, negra, cremosa y muy lupulada.