- Estilo:
- West coast IPA
- ABV:
- 7,1 %
- IBUS:
- 12,3
- EBC:
- 12,3
IRREPETIBLES:
IRREPETIBLES es la nueva línea de Cervezas Althaia que se une a las IMPRESCINDIBLES y las ILUSTRES. Cómo el propio nombre indica las IRREPETIBLES son una serie de cervezas que se van a elaborar de manera única y limitada. Cada una de estas cervezas se ha creado en colaboración con otras cerveceras artesanales del país. Compañeros de profesión, amigos con los que compartimos nuestra pasión por la producción de cervezas, siempre de manera artesanal y respetuosos con el proceso. Con esta nueva serie queremos animaros a todos vosotros a disfrutar DE VERDAD de la cerveza, a apreciar el momento, los matices, los colores, sabores y olores. Solo vas a tener una oportunidad para probar cada una de ellas. Mil litros de momentos únicos para compartir. Y como sabes, nos gusta contar una historia en cada una de nuestras creaciones, algo que nos inspire y que enriquezca el momento. Esta línea está inspirada en MONSTRUOS MARINOS. Historias, leyendas, fantasías provenientes de lo más profundo de los océanos y los mares. El agua es un hilo conductor para nosotros, sin ella no habría cerveza, sin ella no habría vida. Hemos contado para ello con la colaboración del diseñador local Pau Urios, y estamos encantados con el resultado.
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
Historia:
Jörmundgander es una American West Coast IPA, una ale amarga y resinosa. Una cerveza fuerte y seca caracterizada por el protagonismo del lúpulo en el plano del amargo. Los aromas tienen características resinosas y pináceas que se establecen intensas y estructuradas, bien equilibradas, con un perfil de maltas mínimo.
Esta cerveza, con un sabor tan grande, recibe el nombre de la serpiente de Midgard: Jörmundgander. La criatura de la mitología nórdica que llegó a crecer tanto que daba la vuelta al mundo y se comía su propia cola. ¿Qué mejor forma de nombrar a esta cerveza con un sabor tan grande como el monstruo que reside en el mar de Midgard?