- Estilo:
- Fruit Sour
- Alcohol:
- 6%
- IBUS:
- 7
EXPLICACIÓN TÉCNICA:
Vista:
Precioso y brillante color coral, algo velado. Espuma efervescente y poco persistente, habitual de estas cervezas.
Olfato:
Aroma muy fresco y afrutado, con notas ácidas y lácticas. recuerda sobre todo a grosellas y frambuesas
Gusto:
Cuerpo untuoso a la par que refrescante. Su particular acidez la convierte en una cerveza ligera y muy fácil de beber.
Maridaje:
Para un maridaje versátil, combina muy bien con platos de pollo a la parrilla, ensaladas frescas y postres cítricos, ofreciendo una experiencia refrescante y deliciosa en cada bocado.
Ingredientes:
Agua, malta de cebada,malta de trigo, malta de avena, frutos rojos, lúpulo y levadura.
Alérgenos:
Cebada, trigo
Historia:
En el año 1953, un hombre apasionado llamado Alexander se unió a una expedición en el barco Calypso, bajo el mando del famoso explorador marino Jack Cousteau.Durante su travesía, Alexander descubrió una tribu en una isla exuberante que veneraba a una misteriosa diosa marina. Esta diosa era adorada por su poder y se creía que otorgaba bendiciones a quienes la honraban.La tribu elaboraba una cerveza especial utilizando frutos rojos locales en honor a la diosa. Alexander probó esta cerveza y quedó cautivado por su sabor único y evocador.Inspirado por esta experiencia, Alexander decidió compartir la cerveza con el mundo. La cerveza Calypso de Althaia se convirtió en un símbolo de la conexión con el mar y la divinidad, deleitando a todos aquellos que la probaban.
La historia de Alexander, el barco Calypso y la cerveza Calypso de Althaia quedó grabada como un relato de aventura, veneración y descubrimiento, enraizado en la fascinación por lo desconocido y la magia de los sabores únicos.